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【サロン経営】いくら売上が立つのか?簡単「売上シミュレーション」

2023/12/25

  • 私の場合、いくら売り上げられる?
  • 実際の売上可能額っていくらになるの?


ただ漠然と

月に50万円とか・・・。

   目標はなんとなくだけど80万円、いや100万円!

と数字だけ考えても、それが可能なことなのかわからないですよね。


売上は

いくら必要なのか(希望)

いくら売り上げられるのか(現実)

が合致するのが理想です。

職種や状況によって細かい計算方法は違いがありますが、まず基本的な式を使って考えてみてください。



おひとり様サロンを例に挙げて計算してみますね。


一日の施術人数から考える


客単価 × 1日の施術人数 × 営業日 = 1ヶ月の売上額

例えば、
客単価が7,000円で1日の可能施術人数が3人、1ヶ月の営業日が25日
だった場合

7,000円 × 3人 × 25日 = 525,000円

となります。
集客出来れば月に50万円の売上が可能ですね。



いやいや、1日に5人出来るわ!となれば

7,000円 × 5人 × 25日 = 875,000円


90万円に手が届きそうです!



稼働率も考える


接客時間 ÷ 営業時間 × 100 = 稼働率(%)

1日の営業時間が10時間だったとします。
ひとり当たり2時間の接客時間が必要な場合、数字的には5人のお客様の施術が可能です。

でも・・・休憩はなしですか?
    お昼ご飯は食べられますか?

毎日がフル回転だと、体も心も疲弊していきますよね。
安定して長くお店を続けていくために、適度に休憩は必要です。
平均稼働率は60~70%を基準に考えてみましょう。

ちなみに、3人の施術ですと

6時間 ÷ 10時間 × 100 = 60%

です。

これなら無理のない数字ですよね。


もっと働きたい!
もっと売上が必要!

と思う場合は

稼働率を上げる
客単価を上げる

になります。



どんな風に働きたいかもとても重要です。

あなたはどんなお店が理想ですか?どんな働き方がいいですか?

来年に向けて、改めて考えるのもいいと思いますよ♪




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